Die Klassiker–vom Bismarck

„Vorspeise“

Grüner Salat
Normal/oder mit Zwiebel6.50.-
mit Crevetten9.50.-
Mini Salat
kleiner Blattsalat5.00.-
Gemischter Salat
Normal /oder mit Zwiebel7.50.-
Forellen Filet Geräuchert
mit Salat Garniert, Sauce Tartare9.50.-
Crevetten Cocktail
13.00.-

„Klassiker Vom Pferd“

Filetspitzen Vom Pferd
200g an Morchel Sauce, Pommes-Frites31.00.-
Filet vom Pferd
300g an Pfeffer Sauce, Reis 40.00.-
Entrecote vom Pferd
200g mit Café de Paris, Pommes-Frites27.50.-

„Klassiker Warme Küche“

Filet vom Rind
200g vom Mittelstück an Morchel Sauce, Reis41.00.-
Entrecote vom Rind
200g mit Café de Paris, Pommes-Frites
32.00
Schweins Steak
200g vom Nierstück, mit Café de Paris, Pommer-Frites25.00

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