Weiderind (Origine) aus Nachhaltiger Schweizer Haltung.

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Unser Geschmackvolles Weiderind Entrecôte kommt aus nachhaltiger Schweizer Haltung.

Es sind Fleischrassen, Angus (die Schwarzen), Simmenthaler (die hellbraun Gefleckten) und Limousin (die Rotbraunen). Die Rinder erreichen das optimale Gewicht, mit nicht zu wenig oder zu viel Fett. Von März bis November verbringen sie meist mehr als acht Stunden am Tag auf der Weide.

Die Haltung der Rinder entspricht darüber hinaus der Ethoprogrammverordnung für Weidemast-Tiere RAUS, BTS sowie IP-Suisse Anforderungen. Die Rückverfolgung der Herkunft der Tiere ist über IP-Suisse sichergestellt.

Für mehr Infos > Weiderind Origine

2 Comments

  1. Preis und Leistung sind unschlagbar, eine ausgezeichnete Qualität und Geschmack des Fleisches.
    Wir kommen bestimmt wieder. Vielen Dank

  2. Absolut vorzügliche Küche, bestes Pferdefilet weit und breit! Sehr geschmacksintensive Saucen und herzliche Bedienung. Ich komme seit Jahren immer wieder gerne.

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